l'Arganier arbre présent exclusivement au sud du Maroc (Agadir, Essaouira, Taroudant), c'est du fruit de cet arbre qu'est tirée l'huile d'argan. Très riche en vitamine E et en antioxydants, cette huile est aussi bien utilisée pour ses vertues cosmétiques qu'en cuisine. Cette huile est très à la mode, et la demande est très forte, cependant, les fraudes sont fréquentes, et beaucoup de produits dits (à l'huile d'argan" ne contiennent pas ou très peu d'huile d'argan.